Станок для маци Станок складається з лотка для подачі тіста, гладкого валика для його розкачування у лист, зубчастого валика для надання мацот характерного рельєфу, станини, ручки, та системи ланцюгових передач.

Громадські предмети

В цьому розділі виставлені предмети, що мають стосунок до громадського життя традиційного єврейства, і, разом з тим, були речами ритуальними. Це і вищезгадані предмети з синагог що належали традиційним благодійним товариствам, і предмети, що використовувалися в традиційних інституціях громади, наприклад в Бет – Тахара (товариство і місце, де готували тіло до похорону), пекарні, кошерній бійні і.т.і.